本日のランチは、「饂飩工房 うばら」へ
「大阪上本町駅」の近くにある。
ミシュランガイド ビブグルマン4年連続掲載の、行列ができる超有名うどん店。
色々なテレビで取り上げられている。
最近では、2023年1月11日(水)放送の「魔法のレストラン」で紹介されていた。
開店15分前に到着したら2番目。
11時の開店後はすぐに満席。外待ちの行列が続いていた。
うどん大盛は無料サービス。
「肉うどん(黒毛和牛)」を注文。
お出汁がものすごく美味しく、やや柔らかめの麺&お肉&野菜との相性が良い一杯に感動。
こちらは、“おすすめ!”の、「ちく玉天ぶっかけ(温)」。
「舞茸天」をトッピング。
美味しいうどんを食べて、大満足で店を出た
食べログ → https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27060219/
大阪府大阪市天王寺区東高津町9−19