金沢に到着してホテルから歩いて向かったのは、「刺身屋 近江町市場」
人気店なので、4時から予約しておいて訪問。
生ビールで乾杯!
「酒盗」をあてに、石川のお酒を味わう。
「刺身満足盛り(のど黒入り)」。
夏だけ!!天然「能登産 岩牡蠣」。
「ゲンゲ唐揚げ」。
ゲンゲ(幻魚)は水深200メートルほどに棲み、コラーゲンたっぷりの美味しい魚。
「能登牛炙り焼き」。
「金沢大野醤油シロップソフトクリーム」。
金沢ならではの、美味しい料理の数々を堪能した
お店のHP → http://www.sashimiya.jp/
石川県金沢市青草町15−1