まめまみなブログ

グルメネタ中心 ~泉州より~

【肉とチーズ レッドブリックス中之島 フェスティバルプラザ店】ランチ『肉屋のハッシュドビーフプレート』大阪市北区

2018年02月27日 | 大阪市中之島周辺

    
 本日のランチは、フェスティバルプラザにある「肉とチーズ レッドブリックス中之島 フェスティバルプラザ店」へ
  
 中之島フェスティバルタワー。
  
 地下には、黒色を基調としたお洒落な店が並ぶ。
  
 夜なら、ビールをグイッと飲みたくなる雰囲気。
  
 注目したのは、プレートランチ限定ドリンク付「肉屋のハッシュドビーフプレート」。
  
 ハッシュドビーフを調べて見ると→→→「薄切り牛肉とタマネギを炒めて、デミグラスソースで煮込んだもの。その名前から西洋の料理と思われがちですが、実はれっきとした日本生まれの料理。」とのこと。
  
 濃い目の色をしたデミグラスソースをライスに絡めて食べると美味しい。

 ドリンクはグレープフルーツジュースを選んだ 


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