【手打ちそば 星(あかり)】 ランチ『天鴨南蛮 天鴨汁ざる』 大阪市中央区

　　

　本日のランチは「手打ちそば 星(あかり)」へ

　　

　そば処である福井県産のそば（二八そば）を使用し、毎日手打ちされているお蕎麦やさん。

　　

　入口付近にある蕎麦打ち台。　　

　　

　店内の窓から道頓堀川が見える。

　　

　お蕎麦には日本酒が合うが、運転手なので我慢。

　　

　「天鴨南蛮」と「天鴨汁ざる」を注文。

　　

　天鴨南蛮。

　　

　手打ちそばがとても美味しくて、鴨やたくさん入っている葱などの具材もいいものを使っている。

　　

　ざるそばは、蕎麦の風味が十分に伝わってくる。

　　

　サクッと揚がった天ぷら。

　　

　柚子胡椒で味の変化を楽しむ。

　器の美しさが料理を引き立たせている。

　評判が高いので入ったお蕎麦やさんで、本格的なおそばを堪能することができた

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手打ちそば 星
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ジャンル：そば
アクセス：近鉄難波線近鉄日本橋駅6番口 徒歩3分
住所：〒542-0071 大阪府大阪市中央区道頓堀1-1-9 豊栄ビル1F
情報掲載日：2020年3月14日