生長した三つ葉

お正月に使った根三つ葉を鉢に植えたらこんなに生長しました 冬の日差しでちょっとスリムな三つ葉ですが お味噌汁や茶碗蒸し等の具に、とても重宝しています 長ネギも根の部分を畑に植えつけると美味しい長ネギに生長するし 大根や人参の頭の部分数センチを切った後、捨てないで水耕栽培しても 生長した葉がお味噌汁の具や天ぷらに変身して、楽しく美味しいですね . . . 本文を読む