ニセコアンヌプリにも雪が降りました。
スキーコースが真っ白に浮かび上がります。
もう間もなく平地にも雪が降るでしょう。
数日前の旅路・ネオマスカットに続き、デッキ屋根下で育てているナイヤガラも完熟の香りが漂うようになり収穫してみました。
完熟するまで置いたのでとても甘く香り高いブドウになりました。
【10月31日追記】
今朝見るとアンヌプリスキー場の下まで雪が降りていました。
外の気 . . . 本文を読む
今年の紅葉はいつもより鮮やかなようです。
アカシアと桜
鉢で育てているモミジですが、畑は果樹で囲まれているのでどこに植えようかな。。。
ドウダンツツジ
ことさら鮮やかです。
ベンケイソウ
ブルーベリーも負けていません。
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買い物からの帰り道。
刈り取りの終わったたんぼの一部に黒い模様が。
良く見ると大きな鹿でした。
車を止めて写真を撮ろうとすると山側に逃げて行きました。
(写真には写っていません)
我が家からわずか200mの場所です。
これまでは中山峠付近では見た事はありましたがこんなに近くで見かけるとは。
2m位の柵は飛び越えるそうなので、来年から菜園作りはどうしたものか。
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10月も下旬になりシナノゴールドが収穫時期となります。
袋も破れるくらいの大玉に育ち、本来黄色いリンゴですがほのかに〝紅を差して”います。
1個試し採りしてみます。直径9cm、重さ300gの立派級です。
食べてみると硬くてバリバリ。甘みはありますが酸味の方が強い味です。
シナノゴールドは甘酸バランスが良く煮崩れしないのでジャムなど加工用にも適した品種です。
樹高は3mになり今年から本格的に実 . . . 本文を読む
国道240号(通称:まりも国道)を阿寒方向に走ると広大な牧草地が広がっています。
阿寒ICの100mほど阿寒寄りに文字が書いてある牧草ロールを見つけました。
「阿寒に来たなら、牛乳飲まなアカンやろ」
関税自由化の荒波に負けないよう牛乳の消費量も増えるといいですね!
応援しています。
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いつも拝見しているじゅんさんのブログで数日前に羊蹄山の初冠雪があった事を知りましたが、こちらからは山頂付近が常に雲に隠れていて見る事が出来ませんでした。
今日、我が家から〝初冠雪”を見る事が出来ました。
昨年の初冠雪は9月下旬だったので少し遅くなっています。
今年の冬はどんな冬になる事でしょう。
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10月も初旬が過ぎてニセコは紅葉真っ盛りの時期に入ります。
もう半袖姿での散歩は無理
赤とんぼも飛ぶのをやめて暖を求めて欄干に勢ぞろい
最近、無風の日などに雪虫を見るようになりました。
羊蹄山の雲の下はもう雪かも知れません。
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10月に入って少しずつ収穫しては味見していましたが採り頃を迎えたのでつがる姫を収穫しました。
今年は8個でした。
甘みは例年ほどではないものの美味しいリンゴになりました。
虫に穴を開けられて満身創痍の実もいくつかありますが、味は変わりません。
残るリンゴはシナノゴールドだけになりました。
植えて3mに達するまでは実を制限していましたが、今年本格収穫を目指しています。
青森では今頃が収穫時期で . . . 本文を読む
堆肥場で育った野良カボチャ
20cm級が3個出来ました。
色が白く冬至に食べる〝雪化粧”に似ています。
堆肥場から出る野菜は病気知らずで大きく育ちます。
木の葉や野菜屑などが積み重なっている状態の方が土より居心地がいいのでしょうか。
こちらはちゃんとした種から出来たみやことミニカボチャ
1ヵ月放置したのでみやこカボチャをシンプルに塩だけで煮てみました。
食感はしっとり、とても甘く出来上がり . . . 本文を読む
チョット遅くなりましたが来年収穫用のニンニク種を植えました。
場所はブドウ棚の下です。
この場所は以前イチゴ畑でしたが、ここ数年は何も植えていなかったため草ぼうぼうの場所でした。
先日爪を交換したばかりの耕運機で耕してみると土がフワフワの良い状態になっていました。
毎年40片の種を植えていましたが、テレビで「ニンニクはガン予防の頂点に位置する食べ物」と宣伝していましたので増やすことにしました。 . . . 本文を読む
娘の家では使い終わったタオルを小さく切ってミニ雑巾にしていました。
な~るほど・・・
今まで使い古しのシーツや布団カバー、タオル類などはニセコハイツに寄付し(ボランティアさんが使いやすい大きさにカットしてくれます)、寄付できないような使い古しのタオルは使う時に大雑把にカットして使っていました。
合併浄化槽なので油を流せないため、お皿の油拭きにはトイレットペーパーなどを使っていましたが、これからはタ . . . 本文を読む
強烈な台風が来ると備えていましたが台風24号は北海道の南を足早に抜けていきました。
我が家も植木鉢が一つ倒されただけでリンゴは大丈夫でした。
つがる姫を採って試食してみました。
美味しくなっていましたがまだデンプンぽくてあと1週間後位が採り時でしょうか。
台風一過後も時々雨が降る不安定な天気でしたが、サヤの色が茶色になったものから少しずつ収穫している白花豆などを干しています。
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