山菜採りで事故に遭うニュースが聞かれるこの頃ですが、
山に行かなくても採れる我が家の山菜“ウド”が食べ頃になりました。
昨日、茎は茹でて酢味噌和えに、芽はてんぷらにして美味しくいただきました。
わずかなほろ苦さはありますがタラの芽てんぷらに匹敵する美味しさです。
さらに、お隣りの水場近くで採れるやわらかフキをウドと物々交換でゲット
今晩はフキとさつま揚げの煮物です。
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1カ月前の話しですが、4年間使用したパソコン(OSはVista)が最近固まる事が多くなったと娘からメール。
ネットを見ている最中に突然マウスもキーボードも受け付けなくなると言う。
そのたびに電源ボタンの長押しで強制終了させながら使っているらしい。
数日前のOSアップデートあたりからおかしくなったと言うので、正常だった以前の状態に戻す復元ポイントを使って修復するがやはり固まる。
最後の手段で購入時 . . . 本文を読む
昨日から急に夏日が訪れたニセコですが今日も25度を超えました。
ニセコ連峰もぼんやり霞んでいます。
果樹を見回ると芽に1cm程の小さな毛虫が発生していたので防除を行いました。
すでに“美味しい”若葉が食べられて穴が開いている葉もあります。
ダコニール+スミチオンの千倍液6リットルを散布。
急な暑さに刺激を受けたのか 豊後梅の花が咲き始めました。
昨年より13日遅れです。
今日の豊水(梨)の様 . . . 本文を読む
朝から太陽が照り付け水銀柱もぐんぐん上昇
昼に物置の温度計を見ると27度
一気に夏が来てしまいました。
ちょっと前のあの寒さが嘘のようです
ブヨも本格参戦してきて数十匹が顔の周りをブンブン旋回しています。
25日にニセコ高校から買ってきた苗の定植を始めました。
今日は、サニーレタス、キャベツ、ブロッコリをマルチを敷いて定植。その上に防虫ネットをトンネル掛けです。
さらに、冬の間煮豆で楽しませて . . . 本文を読む
娘から夕食用に「豚の角煮を作ったよ~!」と写真付のメールが届きました。
角煮と一緒に味付卵も作ったのでしょうか、ご飯は雑穀米のようです。
虫嫌いの娘達ですが、今年もベランダでバジルやルッコラ等を育てて楽しむようです。
今日はニセコ高校で野菜苗の販売がありました。
畑を始めた頃はあれもこれも作りたいと、札幌とニセコを往復しながら沢山の種類の野菜を育てていましたが、そのうちこの土地に合った作りやす . . . 本文を読む
向かいの農家さんの畑もようやく水が抜けたようで、トラクター作業にかかり始めました。
今年はスタートから出鼻をくじかれた形ですが、この後良い天候に恵まれて欲しいものです。
冬の前にバラしてあったデラウェア用のブドウ棚(竹をひもで縛る簡易型ですが)を組み立てました。
芽も膨らんできています。
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移設2年目のアスパラ
昨年春は移設直後で、ひょろひょろと細く収穫せず
今年は食べてもいいかな?
これは2週間前に移植したばかりの行者ニンニク(手前)と普通のニンニク(奥)
雑草と競わせて たくましく 美味しく
酢味噌和えのウドも出てきました
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4月に購入したパイン羽目板を使って、洗面所、トイレ、廊下の天井張りをやりました。
寸法に切断した羽目板は、根太にねじ止めするので板が割れないよう下穴を開けています。
作業効率化のため、あらかじめ3枚を一組として少量の木工ボンドを付けて組み立てておきます。
作業中でも乾燥が進むのか?だんだん板が曲がってきます。
両端のサネ(凸凹)が極力まっすぐになるよう、曲がりの大きい板は真ん中に置いてサン . . . 本文を読む
今日は早朝に雨が降り、曇りで最高気温も12度と低目でした。
豪雪と低温で遠かった春でしたが、ようやく果樹達の芽が動き出しました。
北斗(りんご) 2008年に植えてまだ一度も実ができない。今季は実の出来易い短・中果枝がたくさん見られ期待しています。
豊水(梨) 最初は順調なんですが、なかなか立派な梨に恵まれず。
佐藤錦(さくらんぼ) 3月の剪定で二又の形に育った枝の片方をバッサリ切っちゃいま . . . 本文を読む
寒かったニセコも昨日後半から天気が回復し、今日は一日中晴れて気分も爽快です。
最高気温もうれしい今季初20度になりました。
14日から植え始めた玉ねぎですが、ようやく定植が終わりました。
この間、雨に降られたり岩内町に買い物に行ったりで中断し計画よりちょっと遅れました。
購入した苗は約30本一束で売られていましたが中には40本位の束も交じっていて、植えてから数えてみるとウルフ490本、レッドアイ . . . 本文を読む
今日は好天に誘われて、岩内のプロノまでドライブを兼ねて行ってきました。
共和町まで来るともう桜の花が咲いていて、晴れ渡った青空に映えています。
白いこぶしの花も見られ、ニセコより1週間は季節が先行しているようです。
旧国鉄岩内線の前田駅あたりでガチョウのガー君に出会いました。
車中から見ている時には無口なお年寄りかな?と思いましたが、なんとなんと沢山お喋りしてくれました。
今日 . . . 本文を読む
晴れて気温が15度まで上がりました。
今日は玉ねぎ定植用に穴開きマルチを敷く作業です。
昨年Tさんから玉ねぎ用の穴開きマルチがある事を教えていただき、準備していました。
15cmピッチに5列の穴が並んでおり玉ねぎ栽培にはピッタリ
昨年までは自分で穴開けした黒マルチを何年も大事に使い回していました。
作業をしていると顔に向かって虫が飛んできます。
ハエに似た形ですが、噛まれるとチクッと痛く後から腫 . . . 本文を読む
我が家の畑は粘土質のため、雨が降った後の畑を歩くと長靴の底にビッシリ粘土が付着します。
ドロドロにならないよう毎年この時期に板を敷いています。
板で5区画に区切られた畑が出来ました。
我が家の北側に残った雪はここまで小さくなりました。
ちょっと寒い日が続いていますが、あと数日で完全に消えるでしょう
やっと冬が終わります
ニセコ町と北海道日本ハムファイターズは、お互いに有する特徴ある資源や取 . . . 本文を読む
昨日は雨風の強い一日でしたが、今日は雨上がりの穏やかな朝です。
最近ジャパネットたかたの社長が甲高い声でコマーシャルしている”ふとん専用ダニクリーナー”が気になっていました。
掃除機本体まではいらないので、ネットでケーズデンキから買った”ふとん清潔ノズル 3900円”が今日届きました。
普通の掃除機にノズルだけ付け替えて使う布団専用のダニ取りノズルです。
軽い掛け布団でも布団の表地を吸い込む . . . 本文を読む
昨日から急に暖かくなり、今日も17度まで気温が上がりました。
そろそろ、あのうっとうしいブヨも出てきそうな温かさです。
連休の5日に雨が降ってから雨無しの日が4日ほど続きましたが、明日はまた雨の予報だったので耕運機を初出動させました。
台所の屑野菜から作っている堆肥(コンポスト1個分なので僅かですが)、苦土石灰20kg2袋を撒いてから耕します。
耕運機を掛けているとカラスが飛んできて畑を突い . . . 本文を読む