中国産なくして日本の食は成り立たない？

中国製冷凍ギョウザ中毒の影響は４００人を超えて広がっている。これまでも食品やおもちゃなど中国産の品質の悪さ、工場から排出される鮮やかな色の排水、など報じられてきた。特に口に入る食品は水際できちんと検査し排除される仕組みをぜひ作って欲しい。１００％国産は現時点では無理なのだから。 日本の食料自給率が４割を切る昨今、自分や家族の生命に直結する食の安全は自ら守っていかなければと感じている。自分の目で確か . . . 本文を読む