ニセコ移住を夢見て

ニセコに魅せられて移住を決意した夫婦のアクセクストーリー

丘の上のレストラン Pomme

2017年03月21日 10時36分16秒 | グルメ
真狩村に昨年秋にオープンした丘の上のレストランPommeへ行って来ました。 満席状態でしたが、予約してあったので羊蹄山が眺められる席に案内していただきました。 農家直営のレストランなので、自家製野菜や地元産食材をたっぷりと使ったメニューが特徴 ランチは前菜とスープ、３種類から選ぶメインにデザートが付き、自家製ジャガイモから作ったパンかライスを選ぶ１６００円のコースです。 前菜は、ハマチのカルパ . . . 本文を読む
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プロフィール

羊蹄山を眺めながら四季折々のニセコの自然に触れ、自分で作った野菜を食べ、鳥の声、虫の声、風の音に癒されながら、憧れの晴耕雨読生活が始まりました。 ●都会とは別世界のニセコ暮らしで夫婦ノンビリ過しています。 癒しを求めて時々賑やかな娘達も遊びに来ます。 ●数年前に「大草原の小さな家」を建てましたが、家の中は未完成なのでDIYで追々作っていく予定です。 ●春から秋にかけては家庭菜園で汗を流し、冬は趣味を楽しみながら除雪で汗をかき、動物の足跡探しを楽しんでいます。
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