ニセコ移住を夢見て

ニセコに魅せられて移住を決意した夫婦のアクセクストーリー

ジャムパン

2005年02月24日 23時33分24秒 | 都会暮らし
今日は手作りのリンゴジャムを使ってパンを作りました
今の時期は酸味のあるリンゴがないので、レモンを多めにして酸味を付けてみました
リンゴはすりおろしてジャムにするらしいのですが、私は食べた時に少しリンゴの食感が残るジャムが好きなので、リンゴを薄く切ってちょっぴり歯ごたえのあるジャムにしてみました
形は不揃いですが、手作りというスパイスが入っておいしーい
さて、コーヒーブレイクしようかな!
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