小田保＠築地場内市場 「チャーシューエッグ＆かきミックス」

ブツをゲトしたあとは
朝から築地で飲んでみる
ってのも初体験だったりして

いやしかし
「きつねや」は
ちょいと落ち着かないし

なんだかヨサゲな
「多け乃」ってのは
11:00- と遅スギるスタート

かといって




ここの寿司屋に並ぶなんて
あまりにバカげているというもの




って
そんな情熱と情熱の間に




ポツンと冷静していたりして

いやいや
むしろガイジンさんたち

2時間並んだ末に
酢飯に乗った生魚もよかろうが




コチラこそが
ココでキメるべき
経験しておくべき
「和食」なのではないのかと

右から左まで
その全てに詰まった
和の結晶なのではないかと

カツ煮とか
食ったらどういう顔するんだろう

カニクリームコロッケとか
クロケットとは違うのだよ！！
ザクとは！！

プレーンオムレツとか
中から出てくるのはチャーシューで
ビックリすることウケアイなのにね




なにより
並ばず飲めるって
スバラシイことなのに




むう
何から何まで
オツマミとして立ち上がってくる




とりあえず
チャーシューエッグ

火木土限定
じゃないやーつ




一見固そうだったりするけれど
なかなかに煮こまれてて




まあ
そこそこに
そこそこに

しかるに
ハムがチャーシューに置き換わっただけで
1000円の大台を平気で超えてくるって

単品で頂くには
かなりに高価な一品だけれど




まあ正直
八千代のが
味もボリュームも上かもなぁ


いやしかし
本日のキラーコンテンツは




コチラになっておりまして




まあ
そこは牡蠣だし と
コレまたフレた設定を
なんとか飲み込めそうな




うん
大ぶり
大ぶり

うん
納得
納得




うん
サクサク
ジューシー

そうじゃなかったら
いまごろタイヘンなことになっている

とりあえず
コイツは正しいコンビネーション

ホントの牡蠣好きには
やじ満のカキらーめんよりも
よっぽどコッチのが
ザ・牡蠣だろうね

まあ
ちょいとゼイタクな朝飲み

ハレの日になら
アリなのかもね

小田保 （コロッケ・フライ / 築地市場駅、築地駅、東銀座駅）

昼総合点-

	SHUEI ジャンボ生剥き牡蠣 1kg
	世界の水産物といえばSHUEI

	特大　牡蠣２L-1kg　広島産
	ASK sanin 山陰境港

味の清ちゃん＠札幌 美園 「しょうゆ＆昔し塩＆みそ」

第何世代の札幌かと問われたら
まあもれなく




第一世代の世界遺産クラス

新進気鋭を周るのも良いけれど
せっかくの札幌だったら
やっぱり記念碑を巡りたいわけで




なんだか
ココも危なっかしい と聞いて

だったら
もう一度ぐらいは
押さえておいた方が良いかなと




むう
消費税が5%から8%になって
ラーメンが見事に100円釣り上がった
のは置いといて




前回は
アチコチのテーブルで
ギャーギャー言っていた
名物のBBAが
ズイブンと大人しくなってしまって




丼を持つ手も
前はプルプルだったのに

今回は




プルプルプルプルプルッ！！と




ダイ (゜д゜lll) ジョブか！？

ああ
やっぱり
何かあったはずで

ああ
やっぱり今回
押さえておいて
ヨカッタはずなのでした




前回は
「しょっぱかったら言ってねー」って
仰け反るぐらいにショパカラで
BBAの体調を心配したものですが




なんだか今回は
とても優しい
ユーエンミーということで

いろいろ治った結果なのか
アレコレ壊れていく前兆なのか




あえての「昔風」とは
エクストラに
スラタマとお麩が乗るアンバイで
さらに見事に100円upという

昔風のお店が
あえて「昔風」を謳うには
かなりに「今風」のエスカレーションだけど




もうここまで来ると
「お布施込み」
ということでよろしいか





ここで味噌を食べる機会が訪れるとは
思っていなかったけど
人数がいるって
スバラシイ




コレこそまさに
札幌ラーメン第一世代
ラード以前の
味噌汁ラーメンのカタチ




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！

油膜の味噌ラーメンを
渇望する日ってのが
最近あまり無い気がするけれど




この第一世代の味噌ラーメンを
身体が欲する日は
必ずありそうで


ああ
終わりがあるから
始まりがある

じゃなくて

この方面ってばすでに
終わりしかなかったりするのよね

もう100円乗せてくれても
さらに100円乗せてくれてもイイので

BBAがいつまでも
元気なことを祈りながら

	すみれ　昔風醤油味
	すみれ
	すみれ