そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

Modern Food Festival@原宿 粋場 「D級桂花スタイル白湯ソバ」

2016-06-01 15:09:33 | ラーメン 渋谷区
前倒し開店など
決してしないという
都内の飲食店事情があるからこその

一方で
釈明もなく
開店遅延するなんてのは
まあ商売として許されん
ワケですよ

それがまた
集合施設的なやーつになると




まったくホントにダメな運営だな

まあ
お祭りなんだから
ユルくても仕方ないでしょ
的な算段なんでしょうけど

何度だって言うけれど
中で必死に料理作っている人間に対しても
いち早く求めようと行列作っている客に対しても
アンタらホントに失礼だと思うよ

ってことで
なんとか冷ますべく
毎度恒例の
お高いビールを仕方なく
って




小さく (゜д゜lll) なってねぇか?

入り口で500万円ヌイていながら
ビールの量までヌカれている気がして
コレを搾取と言わずして
何をぼったくりというのかと


ハイ
そんな
運営のダメさは置いといて

中身の方を堪能すべくの
ラヲタ御一行様ですからね




桂花インスパとな!!

また
難しいところを
チャレンジング!!




CとEの間のアイツにとっての
ラヲタへの第一歩




新宿に映画を観に行った帰りに
オヤジに食わせてもらった
思い出のラーメンが桂花だった
なんて話を聞かせてもらった記憶




桂花 (゜д゜lll) じゃんか!!

っつか
無加調ソフィスティケイティッド
磨きマシたるアッパー桂花

鳴龍謹製の細ストレートが
熊本桂花を
グッ!!と
博多に寄らせたような




辣香プリーズ!!
茎ワカメプリーズ!!

とか言わずに
オレも今日はおとなしく




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

いつもしれっと
ヤヴァいのを用意してくる
自作ラヲタアビリティー
改めてウラヤマDデス


さてオレも
いつかヤろうと思ってたけど
こんなの食わされたら
出来なくなっちゃったよ

もうオレ
そのときが来たら
逆に下品ガワにフレて
オレダガヤにすることにキメました


ということで
CとEの間のアイツ
その周りの皆さん
お疲れ様でした!!

運営の皆さんにも
くれぐれも
よろしくお伝え下さいね
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福来亭@新潟県燕市 「半盛り中華そば+とりからあげ」

2016-06-01 08:45:37 | ラーメン 東北地方
一泊目は会津若松で
二泊目は燕に泊まろうと思ってるんですよー

えっ?
燕 ですか?
また何でですか?

えっと
刃物とか食器とか有名なんですよー

って




背脂ラーメンが (゜д゜lll) 超激有名なんですよ!!

っつか
それだけのために
燕にステイするワケなんですよ!!

なんて
呆れられるだろうから
言えないよぜーったいー




テッパンのアレを外して
あえてのレトロ巡り

地方に赴いたときにこその
あえての街中華が輝くワケで




ほう
レトロなガワには似つかわしくない
近代化の波が押し寄せながら

麺量が書いてあるのが
とても親切

半盛りで160g
デフォで220g
大盛りで280g
特盛りで340g
特大では400g

何を以って
「半盛り」なのか




ライスサービス
ありがたやー
連食中には
どうなのよー

って
周りのガテンは
ライスも盛って
モリモリやってましたね

改めて
燕の漢の食いっぷりに
驚かされますけど




おっ!!って
イコマークに空目しながら




うほっ!!
イイおとこ!!

っつか
半盛りでコレか!!




うーん
ココの住人じゃなくて
ホントにヨカッター ってな

ツカミのあるニボ豚スープに
甘みの背脂がみっちりと蓋をして




「輸液クラス」

飲んではイカンのに
オレの中の漢の子が
おっきをヤメなくて困ります




炭坑行ってきマース!!ってな
掘らなくてイイ穴を
掘っては埋めるレヴェルに
問答無用のカロリアス

こんな半盛りを
ふたつ頼むとか
そりゃ意味ないじゃんか!!

ってことで




唐揚げを添えてしまった
オレたちいったい
何考えてんのか




デブ飯ウマー!!
茶色い飯は大正義

東京に戻った折の
完全絶食を心に近いながら




燕な背脂ラーメンの
知名度はモチロン杭州飯店だろうけど

味も
ビジュアルも
サービスぶりも
量的な臨機応変ぶりも

負けてないどころか
むしろ




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

コレぞまさに
燕でキメたかった背脂ラーメンの理想形

限りなく連食向きじゃないけれど
それでも連食しようとする狂った向きには

文句なしに
狂い重ねられる
ということでよろしいか





エバラ)豚背脂 こく粒 800g
エバラ食品工業


新潟 燕三条背脂らーめん 12袋
株式会社 松代そば善屋


Comments (2)
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