そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

高社楼@三鷹 「ウーロンハイ+半チャーハン+ワンタンメン」

2023-01-23 09:45:25 | ラーメン 東京23区外
中央線のウマソゲな街中華は駅から遠い
という仮説

この間の一軒に引き続き
長らくの宿題店に
今日も三鷹から散歩キブンで




完全に地元民御用達という
なかなかにリッチな立地




焼けてくれと
言わんばかりに南向きなのに
意外と焼けてないというマジック




開店が平気で遅れがちでおなじみ
街中華あるあるということで
5分遅れで到着してみると

すでに先客数名
後客続々




小さいお子様連れで
4人席まで満席御礼という

この辺の住民にとって
ヒジョーに貴重な存在であろうことが
ビシビシと伝わってきたり




調味料がビルトインという
レアな光景を見つめていると




唯一のドライであるところの
ウーロンハイ 300円

まあこういうとき
ほぼほぼ麦焼酎だったりするのだけど
しっかり甲類で
類パイセンばりに嬉しかったり




半チャーハン登場




完全に炒まってないところと
そこそこに炒まっているところの
たまらないグラデーション

ラーメンと並べた画が欲しいとこだけど
このツマミ感にヤラれて
コレはトツゲキ不可避案件




ガリッ!!
ジャリッ!!と
塩だかカチョーだか
見たまんまの食感グラデーション

ヘタに(っつか上手に)パラッパラよりも
ずっとコッチが興奮するわ

なんつて
猪突猛進で
半分ぐらいやっつけたところに




またコレ
イイ顔のワンタンメン

この水面に惹かれて
はるばるやってきたというリアル




境界明瞭で
ヤリスギない中身という
経絡秘孔を刺し殺すワンタンタイプ




当然レトロながら
どっしりと隙間なく




麺がまた
クッキリパツパツと




その昔の街中華

およそ半分の確率で
スープがお湯だったり
麺がダルダルだったりしたものだけど

いまもしっかり残っている
この類のレトロ街中華ってのは
しっかり美味いからしっかり残っている
という結論でよろしいか




ゴロゴロ入って
520円ってのは
近年の最安値ワンタンメン




溶ける海苔という共通項

気鋭店では憤る案件も
磯っぽさプラスという
ポジティブシンキングへ




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

武蔵境~三鷹~吉祥寺と
中央線のウマソゲな街中華は駅から遠い
仮説はアクセプトされました




見覚えのあるタルタリア

井の頭公園でくつろいじゃったり

ぼかぁ
ホントに
この辺の空気が好きなんだなぁ










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