10:30からのを
10:40までに流し込んで
目指すは1km先の
エッジ際立つ気鋭店
おそらく多分
かなりに絶対DGR
と思ったら
10分前でもシャッターポール
あらら
さっきのやーつを
もっと咀嚼するんだったぞ
なんて思っていたら
続々続々
あっという間に
満席&DGRと
10分遅れていたら30分
20分遅れていたら1時間
今後の予定が
グッと後ろへ
ズレ込むところでした
MSGなんて文字列を
こんなところで見るなんて
誰が付けたか
3つ星のお店が9軒もある中
ラーメン屋が7軒も占めるというオドロキ
昨日の親子のお店も
両方入っていたりするけれど
このうちの某店は
ラーメンショーよろしく
意図的に2杯ずつしか作らないで
信じられないぐらいのDGRとか
この日も40-50人ぐらい並んでいたりして
まあ死んでもイカないワケですけど
3つ星だろうが
NO MSGだろうが
まずはお客を大切に
なんて接客はウレシイデス
ってことで
エッジーなやーつが登場
地方巡業では基本
エッジーなやーつを
むしろ避けて通るようになったけど
なんとなく
避けてちゃダメだ！！
っぽい一杯は
ハイパーミクスチャーの
清湯超えという未来感
一体何が
どれぐらいの割合で入っているのか
にわかには説明が付かないほどの
高山スーパーアドバンス
麺をリフトするまでは
いやいや
麺を啜り上げても
コレが高山ラーメンだと
確証できるパーツはあるのかと
うーん
随所にヌカりなく
むしろ
チャーシューの調理が進んでしまった
オレたちの方がヌカりまくり
いやしかし
この舌の横がすぼまるような
独特の旨味の多重奏は
貝とか入ってんのかな
なんて考えていたときに
ちょうど後ろでアサリが搬入みたいな
テトリスの長いやーつがハマった感
美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！
高山ラーメンを入れている気が
一切しなかったりしたけれど
極上の無化調ラーメンを入れている
格調高いキブンには
満たされていたのでした
10:40までに流し込んで
目指すは1km先の
エッジ際立つ気鋭店
おそらく多分
かなりに絶対DGR
と思ったら
10分前でもシャッターポール
あらら
さっきのやーつを
もっと咀嚼するんだったぞ
なんて思っていたら
続々続々
あっという間に
満席&DGRと
10分遅れていたら30分
20分遅れていたら1時間
今後の予定が
グッと後ろへ
ズレ込むところでした
MSGなんて文字列を
こんなところで見るなんて
誰が付けたか
3つ星のお店が9軒もある中
ラーメン屋が7軒も占めるというオドロキ
昨日の親子のお店も
両方入っていたりするけれど
このうちの某店は
ラーメンショーよろしく
意図的に2杯ずつしか作らないで
信じられないぐらいのDGRとか
この日も40-50人ぐらい並んでいたりして
まあ死んでもイカないワケですけど
3つ星だろうが
NO MSGだろうが
まずはお客を大切に
なんて接客はウレシイデス
ってことで
エッジーなやーつが登場
地方巡業では基本
エッジーなやーつを
むしろ避けて通るようになったけど
なんとなく
避けてちゃダメだ！！
っぽい一杯は
ハイパーミクスチャーの
清湯超えという未来感
一体何が
どれぐらいの割合で入っているのか
にわかには説明が付かないほどの
高山スーパーアドバンス
麺をリフトするまでは
いやいや
麺を啜り上げても
コレが高山ラーメンだと
確証できるパーツはあるのかと
うーん
随所にヌカりなく
むしろ
チャーシューの調理が進んでしまった
オレたちの方がヌカりまくり
いやしかし
この舌の横がすぼまるような
独特の旨味の多重奏は
貝とか入ってんのかな
なんて考えていたときに
ちょうど後ろでアサリが搬入みたいな
テトリスの長いやーつがハマった感
美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！
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一切しなかったりしたけれど
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満たされていたのでした
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