そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

たけ川@富士吉田 河口湖 「肉うどん&肉つけ 冷」

2013-07-16 14:46:22 | うどん
恥ずかしながら
「富士吉田うどん」というのを
しっかり意識して食べたのは
お初のことになるのかもしれない




普段もっとアレコレ
恥ずかしいことだらけなので
正直言うと
まったく恥ずかしくもないわけだけど




(自称)司令塔というのか

この人の言動で
忙しい仕事をさらに忙しく感じさせる
よくあるタイプの
小うるさいBBAが

臨機応変に!!

ちゃんと気を利かせて!!なんて

若造をこき使っているのが
気になるけれど

目白丸長
まるます家よろしく
本当の司令塔とは
誰よりも気を利かせているからこそ
小うるさいヒマなどない人を言うわけだが




さて
幅がありそで
実はなさそな
メニュー群

「かけ」や「つけ」ってのは
あまりに寂しい予感がするし

入っているのに値が上がらない
「わかめ」なぞは
ダシをブチ壊すというトラップを秘めての
あえてのこの値段設定であるはずだし

ウワサに聞く
極太なそれに太刀打ちするには
月見の玉子ひとつでは
どーにもこーにも
まとわせるに心もとないし


結局のところ
「肉」で

二人だったら
片方は「肉つけ」

温かいの二つってのもなんだから
「肉つけ」は冷で って

結局のところ
全ては自ずと決まってきていたりする




ちゃんと入るか心配です

ぐらいの極太




キャベツってのが
ココのスタイルってことで
よろしいか




カツオ×肉ミックスなダシといい
これはどこぞ武蔵野うどんを
マッチョに麺だけエスカレートさせた形




っつか
極太マッチョスギ

もうやめて
わたし壊れちゃう

マジで顎んとこ
ガクガク逝ってきたわ
お願いだから堪忍して

という
プレイなんスね コレ




一方温かい方は




うん
イイ具合に
拡張されてて じゃなくて
極太がいく分こなれていて

顎んとこが
ちょっとしかガクガクいいません




温かい方のうどんの方が
優しくてイイな
なんて感じたのも始めてかも




天カスと



卓上のホットも加えて
結局全部温かい方で




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

まあコレが400円とか
アンガイ安いどころか

こりゃ人気出るわけだ

朝からやってるのも
重宝してしまうね

またいつか
来ることになるのかな なんて
まだ美味そうに食ってる
子供たちを見つめながら

って

ハイハーイ
コチラもうお下げしてよろしいですかー って

もうオマエ
オレの丼持ち上げてるじゃんか
聞く前に持っていってるじゃんか

司令塔のBBAがムダに焦らすから
ってか

ゆっくり食わせてたらオマエら殺すぞ!!
そもそもそういう教育
してんのかもね

指導者がアレだと
育つ子もアレなんだなぁと

極太のうどんをちぎって
ガキンチョの口に押し込みながら


たけ川うどんうどん / 河口湖駅


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蓬莱家@河口湖畔 「ラーメン」

2013-07-16 10:20:30 | ラーメン 甲信越地方


忍野八海に来るのって
いったい何年ぶりだろうか

行方知れずのダイバーの
行方はいったい知れたのでしょうか




そうそう
日本名水百選とかなんとか

ダイバーのエキスも
混入しているとみましたが




英才教育を試みるも
ただの水なんか飲めるか!!
とのことです

日本名水百選より
新宿母乳一択とのことです




豆腐ウマー なのは




ビールがウマー
だからなのです

朝の8時から
避暑地でルービーとか
めったにない経験

ああ
ドライバーじゃないって
スバラシイ


ということで
河口湖畔に移動して

皆さんが
クーピンのワンスーやモーターボートで
青春をマンキツしている折

赤ん坊を連れた
大きな赤ん坊は




名も無き茶屋で




麦芽の母乳を
アゲインしていたのでした




くうぅ
この場末感!!




でも
良い景色だわー

楽しいキャンプに
なりそうですわー

このときはまだ
「山ビル」も「ブヨ」も
ググり殺すことになるなんて
知りませんでしたわー




ハイお約束の
オレの朝ラーです




オレが食べないで
誰が食べるの

ハイ
そして
いつ食べるの




しかない でしょ!!

まあ
極まること
場末のラーメンとはこのこと




これ以上美味くも
これ以上不味くも
一切の進歩も退化も
全てがストップしたかのような
超激安定の一杯

長くて
美味くて
痛くて痒い一日の
スタートということになりました


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和麺まきの@渋谷 「お昼限定 900円(おにぎり付き)」

2013-07-15 13:17:34 | ラーメン 渋谷区


この肉がコンフィだと
わからなかったことを
某所で叩かれてしまったと
ラブロガの長が嘆いておられましたが

分かんないッスよ
そこまで普通

そもそも
そんなの分かるのって

もしかして
もしかすると




まあズイブンと
ネットの初見とは
異なる画が出てきたけれど




噂どおりの
純鶏のスープは
優しくも芯が通っていて
言われるほどの塩味の弱さも感じずに
ぐいぐいと飲ませるかと思えば



強すぎるたまねぎのみじん切りが

隠れてたけど
バレちゃいましたかーって

いちいち横入りしてきて
どうにも辛くて
どうにもジャマで

「和」を謳うって
「繊細」を謳うってことだとすれば

ちょっとコイツは
不用意なんじゃないのかなー なんて




もやしや水菜も
そこにある必然性がなくて
コレまたジャマしかしてないような




そもそもアレコレ
乗せスギではないスかね




とっ散らかる空気

私は感じましたが
皆さんはどうなんでしょ




和食出身っていうと
葛西の味玉のお店や
湯島の超激名店なんか

出てくる一杯が
もう見るからに
スキがないところが

「和食」
でしたよねー!! みたいな




「フレンチ」
でしたかー!!

「イタリアン」
ですよねー!!

そうですか
そうですか
ラーメンがあんまりに好きで
そういうことになっちゃいましたかー!!

みたいなの
前身を漂わせる空気が
愛のある画の裏側から
伝わってくるものですけど




一口ご飯
強制付随で
900万円
という一枚画の裏側から




伝わってくるのが
ラーメン愛だと
良いのですけど

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天鳳@六本木 「135+めし」

2013-07-14 11:10:57 | ラーメン 港区
時間がないけど
イイものをブチ込まないと
身がもたない ってより
心がもたないときに




ライス無料の14時までに
ギリに駆け込めるときこそ
ギリに駆け込むお店




何度じゃなくて




何十度だね もはや




駆け込んでヨカッタ!!と
目にもまばゆい美しさ




この絶対の安定感ってば
なんぞねと

媚びることなく
奢ることなくの
孤高の牙城で
六本木を代表する一杯




美味いか
不味いか じゃなくて

美味スギるか
超激美味スギるか でもないな




六本木で疲れたオレの
心の肥料ということです

今の時代に
誰にいまさら
勧めるのか って




疲れたときの
オレ自身に
他ならないということで


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とりかわ 粋恭@福岡 清川 「とりかわ 他」

2013-07-13 14:57:03 | 飲み 肉
博多名物ってなに?

博多ラーメン?

食べてる
食べてる
死ぬほど食べてる

水炊き?

3軒目に行くのも
どうかなー!!

もつ鍋?

それも3軒目には
どうかなー!!

明太子?

それは
お土産にどうかなー!!


ということで
「とりかわ」
ってことになりましたが




なにこの
死ぬほどのDGR

予約させてくれよ!! (心の底から)

僕たちの時間は
限られているのです!!

こんなん待っているほど
余裕ぶっこいた夜ではないはず!!

ってことで




支店にタクったわけですが

これまた
ハイパーフリージングオペレーション

予約出来ないくせに
ゼッタイ待たせるくせに
この超激不手際とはなんぞね
ってぐらい




待ちくたびれる

ああ
イイ言葉です
これ以上はないぐらいの
イイ言葉が吐露してきます




ハイハイ
それを食いに来たんですよ




ハイハイ
それのために
空席を目の前に見つめながら
小一時間待たせて頂いたのですから




ハイハイ
ようやくご対面

一人10本はかたい
とされる鳥皮ですが

オレたち3人で6本って

とりかわだけに
チキンだね!! とか




うん
硬いね

酸いも甘いもナメ分けるように

旨味も脂もヌケ落ちたかのような

あんまりに硬いので




タバスコ吸わせて
やっつけちゃいました




ササミのたたきや




ササミのしぎ焼きの方が
むしろ名物になってもヨサゲのような




レバとか
1本を3人でって

まあ
そんな夜もあるわな




なんだろコレ

砂肝かな

覚えてないとか

旨味と脂と一緒に
興味までヌケ落ちていたような


まあ
「とりかわ」ってば

製造過程で
ズイブン時間
かかってるみたいだし

美味いから名物とか
美味いから待つとか

そういうんじゃない世界もあるんだな と
また一つ勉強になりました


とりあえず
「とりかわ」と聞くと

「太る」というより

「待たされる」

恐ろしくて
ますます近寄れなくなったのは
有り難しということで

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