アーモンドの栄養素が凄いって知ってましたか！？

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アーモンドの栄養素が
凄いって知ってましたか?!

先ず、ビタミンＥが含まれている!!

　アーモンドに含まれている『ビタミンE(α-トコフェロール)』なのですが・・・なんと！ゴマの約300倍！ピーナッツの約3倍！で100g中に30.3mgも含まれてるといいます。
　1粒(約1g)としたら、0.303mgということになります。
　どれだけ凄いのかをもう少し判りやすく説明しますと・・・

	男性		女性
	1日の 目安量	耐容 上限量	1日の 目安量	耐容 上限量
30歳～49歳	6.5mg	900mg	6mg	700mg
50歳～69歳	6.5mg	850mg	6mg	700mg
70歳以上	6.5mg	750mg	6mg	650mg

　左の表の一日の目安量というのは、一定の栄養状態を維持するのに十分な量であり、目安量以上を摂取している場合は不足のリスクはほとんどないという量の事で、,耐容上限量というのは、過剰摂取による健康障害を未然に防ぐ上限量の事のようです。

　説明が長くなりましたが、例えば、アーモンドを10粒食べるとすれば、3.03mgの摂取ということで1日の目安量の半分近くを補えるということなんですよね。

　このビタミンEが不足すると、神経や筋障害の症状がみられることもあるようで、結果、血行が悪くなり、冷え性や頭痛、肩こりなどを起こしやすくなるといいますし、血液中のコレステロールも酸化しやすくなるため、これが血管壁に入り込んで溜まり動脈硬化の原因にもなるといいます。
　逆に、過剰摂取は通常の食事などでは、起きないのですが・・・サプリメントなどの摂取により起こる場合があるようで、ビタミンEの過剰摂取が骨量を減らし、骨粗鬆症のリスクを高める可能性もあるとのことです。

　因みに、私は、毎日の筋トレ後にこの素焼きアーモンドを15粒食べるようにしています。認知症にも効果があることを信じて・・・(^_-)-☆
　ただ、アーモンドは一日に20粒位までにして下さいね！