ノイバラ山荘

花・猫・短歌・美術な日日

酒粕と信太うどん

2014-11-20 21:16:11 | 飲食

みなさま、こんにちはですにゃ。
どこにいるって?


うふ❤お耳が見えた?


酒粕をいただいたのです。


寒かったし、いつも通り粕汁にしたんですけれど。


袋の裏に「もみじ焼き」の作り方が書いてあったので
作ってみました。

板状の酒粕を適当に切って、三温糖を乗せて
オーブントースターで3分焼くだけ♪

あまり見かけはよくないですが、
ちょっと柔らかくてチーズのようで、
酒粕の風味が口に広がり、
おつなおつまみになりました。

お砂糖はのせなくてもいいです。
明太子やピザソースもつけてみましたが、
そのままがが一番いいかもしれません。

日本食ブームで粕汁も外国人に好まれているようです。

世間ではボージョレ・ヌーボーで盛り上がっていますが、
外国の新酒の何がうれしいんでしょう。

どうせなら日本の恵みを寿いで
日本酒の新酒でお祝いしたらいかがでしょう。
酒風呂に入るイベントなんて
お肌つるつるになって楽しそうです♪



おいしそうな柿ですが、食べてはいけません。
「さらしな蕎麦」のディスプレイなんです。


寒くなったので「信太うどん」がイチオシです。
風で撮りにくかったので、
Hちゃんが支えてくれました❤

女子は信太「蕎麦」、男子は「うどん」で
温まりましたにゃ❤
写真は忘れました。


そうです。ルノアールの柚子ティーっていうことは、
にゃんこ研究隊の集まりなのです。
いつもはHちゃんが頼むのですが、
F島さんが頼みました。
お疲れなのですかにゃ?

なにしろ、今が一番の難所、碓氷峠です。
(・ω・;A ←難所というと碓氷峠が浮かぶようになった

3ヶ月かけて、これを越えなくてはなりません。
1度に3つのことをこなしていかねばなりませんので、
午前午後やると夕方にはへとへとです。
のんびりノイバラはついていくのにかなり必死です。

しかし、明治の人がアプト式や電気機関車を導入したように、
何とか工夫して乗り越えるですにゃ❤

おいしいものいっぱい食べて❤





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