一関駅の東口にあるイタリアンレストラン「カフェモンテ」。
パスタや地元の食材をつかったメニューが人気のレストランで、一関産の豚肉をつかったカツカレーやラーメンなどの軽食もあり、ビジネス客の利用も多いです。
この日はお茶をしました。古代米をつかったシフォンケーキ（￥250）。
ふわふわのシフォンは、お米の甘みがふんわりとして優しい味。そば粉のような香ばしさもありますよ。・・・古代米の米粉ってあるのかしら？クッキーやパンなどにも使えそうですよね。
駅前といっても、東口は繁華街の反対側で静かなエリア。カプチーノもだしてくれるし、ゆっくりお茶するのもいいですよ。
cafe Monter カフェモンテ
岩手県一関市柳町2-5 一関駅東口交流センター2階 0191-26-7300 9:00-21:00 休：日
こちらも、一関の駅にあったおやつ。
菊地農場の「黄金たまごのチーズケーキ」（5号￥1600、冷凍販売）。
最近、菊地農場の名前をよくみるので、気になっていたんですよ。放し飼いしたにわとりのような、おいしいたまごと評判で、伊勢丹やイオンでも大人気なのだとか。栄養たっぷり、しかも低コルステロールなんですって。
そのうわさのたまごをたっぷり使ったチーズケーキは、ふくよかでまろやかなお味。濃厚たまごの、カスタードのようなコク！湯せん焼きした生地は、ホロホロ＆しっとりとした優しい口当たり。年配の方にもいいですね。
これなら、あっという間にパクパクいけるなぁ（笑）。5号サイズですが、もう少し高さがあればボリュームがでますね♪
このパッケージは、新作なのかしら？以前から、イーハトーブの名前でチーズケーキはあったみたいですが、平泉が世界遺産になってから「黄金たまご」に名前を変えたのかな？？？
地元のお菓子やさんやパン屋さんでも、菊地農場たまごをつかっているお店が結構多いみたい。実家近くの新鮮館にも菊地農場たまご、あったので、今度は、ぜひ、たまご、お味見してみますね！
菊地農場 HP
岩手県奥州市江刺区岩谷堂上苗代沢４７７－１
