最近、岩手でも地産地消の商品が大人気。
こちらは、地元のパンメーカーのシライシパンの「南部美人梅酒のはちみつ梅ジャム蒸しパン」。
JAいわてと、藤原養蜂場と岩手の清酒、南部美人のコラボパンです。南部美人の梅酒につかった梅とはちみつでつくった梅ジャムを、岩手県産南部小麦のふんわり黒糖風味のパンでサンド。お味はというと・・・んー、すっぱい!笑 こういうすっぱさ、久々だなぁ。カラダにもよさそう?笑。
シライシパンからは、「小粋な伊達っ子ベーカリー」シリーズもでていて、こちらは「蔵王ミルクのクリームパン」。
蔵王牛乳のミルククリームがつまった、ふんわり白パン。すんだ&ホイップクリームのパンもありますよ。
パッケージの水玉模様、これ、伊達正宗がきていた羽織の柄なんですよ。水玉は、星をあわらしているのだとか。・・・この柄、最近、人気なのかしら?こないだ、この図柄の絵はがきをみつけました。すてきなデザインですよね。400年前のものとは思えません!
シライシパンでは、パンの売上から1%を青森・岩手・宮城・福島へ寄付するキャンペーンを実施中です。同じ県内にいても、被災地への直接支援はなかなかできないけど、こんなカタチで力になれるのなら、うれしいなと思います。
シライシパン HP