念願？の 八兵衛 静岡店（はちべえ）

どこの地域でも同じとは思うのだが、行列ができるお店も多い。たくさんの人が並ぶということは、当然美味しいからでしょうし、私も、並んで食べることは時々ある。ただ、世間一般の評価とは別に、自分の中に、並んででも食べたいお店と、並んでまで食べたいとは思わないお店があり、さらに言えば、混んでいても入ることが出来るお店と、混んでいると、一気に入る気がうせてしまうお店があって、それが自分でも不思議ではある。


今日は久しぶり？のお休み。
最近またグルメレポート気分が湧いてきており、
今日は、小黒にある八兵衛 静岡店さんへ行って来ました。

お店のＨＰはこちら。

元々は藤枝が発祥の地。
昭和50年　株式会社八兵衛設立　藤枝店を開業する
平成元年　静岡店を開業する

静岡市の中でも有名店ということで、
コミュ障の私は中々行く勇気が持てなかったのですが、
今日思い切って行って来ました。
もちろん混んではいましたが、
７人くらい座れるカウンターも、
一つ置きに座れるくらいの混み具合。
清々と隣を気にせずに食べることが出来ました。
頼んだのはおかめせいろ。
おかめそばは別のお店で食べたことがありますが、
せいろでおかめの部分はどうするのか？
一瞬そう思いましたが、
メニューの写真が別皿の盛り付けとなっていました。
一つ一つ丁寧に調理され、お蕎麦は少な目ながら、
腰もあって満足出来ました。
他の来店客の方は、
せいろを２枚３枚注文される方もいて、
次回は私もそうしようかなと思っています。
わさびを自分でするところが売りなのでしょうが、
実はこういうのが面倒な私で、
良くとんかつチェーン店で、
ゴマをすらせるお店がありますが、
私は２回に１回は、
ゴマを無視してとんかつを食べています。

変わり蕎麦や季節のそばも充実しているようなので、
何度行ってもメニュー的には飽きないかもしれません。
もう少し安いと嬉しいのですが。

本日は一人で行きましたが、
蕎麦湯を入れる器が一人用ではなく、
大きい器が来たのは私にとっては高評価。
また行きたいです。