天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

中休みなスリスリをCUREで癒すのね

2005-01-20 17:32:21 | 2005
本日は3回目のすり身の日。一週間経つのは早いものだ。

毎回反省やらなんやらしているけれど今回のテーマは「速攻」。
あるところまでは丁寧に、しかしあるポイントで加速。
まるで奥歯を噛んだ009の様に。
冬はまだしも夏とか気温が高いときにはマシーン内の温度がスグ上がるらしい。
仕上がりはよかったと思う。でも今は冬だから当たり前。

なんか昨日と明日の揚げ売りの谷間な今日はダルダルで気合いが乗らなかった。
こんなんじゃいかんね~。。。  早く慣れたい。


タワレコで買ったCUREを聴く。
ジャンルが多様になった今、聴いてるとまた違った感じ。
幼児体験というか音楽未熟者だった頃に帰り嬉しくなった。

CUREを耳に黒酢ドリンクとゴーヤーチップスでまた明日ね。




コメント
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