天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

行楽か!

2007-04-16 13:20:19 | 2007

昨日の日曜はいまいちなお客さんの入り

どこか出掛けたのか、イオンか。


春と秋はそんな日が結構ある。

あー僕もピ・クニックしたいなー



さて

びんびバーグの試食販売は100個目標だったけど60個ぐらい。

それでも60個売れたのは上等よー

初めてのマネキンさんとの付き合いは

人好きなお話好きな方で楽しくできた。

話術とか学ぶことも多い。

そんな中、1番は

お客さんの声をひろって書類にして渡してくれること。


意見をくれる第三者は大事だ

とかく自営業は勝手気ままに陥りやすい。

自営業は自由業ではないのだ。


また、頼んでみようと思った。


さてそのびんびバーグ

バリューさんの次はサンプラザさん

近々試食会のつもり



風邪も治りの方向で

どこ向くか分からんけれど

向いた方に進もうと決めている




コメント (2)
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