ベテランは新しいシフトができないようです（苦笑）
より良くなる為に・・とやってみたのですが残念。。。
現状を嘆くべからず。
変わるなら自分達からです。
さて
軽く思い直して思案中。
あ
昨日の実演販売で
「おまんくのは変に甘くないきえい！」と言われました。
これはよく言われることで
（変に甘くない）からイヤだと言う方もいるようです。
これは何故でしょう？？
答えは
生魚の量が全然多いから
で
すりみのカタマリには砂糖が入っているのです。
大体カマボコ類にはそれを使っています。
なので甘い
よく
いろんなところのを食べて勉強をしたら？と言われるけど
僕自身、子供の頃から食べた挙げ句
口に入れるともう出したくなるぐらい
すりみの甘さに敏感になってしまった。
なので勉強できません（苦）
以前テレビで
それを認め、「歯ごたえを楽しんで～」と
京都の老舗（？）のカマボコ屋さんが言っていました。
えー正直やけど
認めるかい！？（苦笑）
ただ
表示には
「原材料・魚肉」と書いているところばっかりで
この業界の体質に情けないやらです。
結局
法律とかになってくるのかな～？
おおースケールでか！
やめよ
休みますね～
実演販売情報
8月8日（日）
どこかでやります！
特売情報
(本魚天)
8月4日（水）
サンシャイン三里店
サンシャインヴィアン店
業務用スーパーポプラ店
8月6日（金）
サンプラザ土佐ショッピングセンター
サンプラザ産直市場ふなおか屋
Ａコープとさやまだ店
Ａコープかがみ店
