本日は土佐市サンプラザ土佐ショッピングセンターにおいて
すりみ&ちぎり天の試食販売をしています!
工場ではアルバイト君が来れなくなって
みんなで頑張って魚をさばきました。
さばくのはただ頑張ってやるのみ!
そこには理論も何もなくやるか、やらないか。
技術、経験だけじゃなく
根性のようなものをずっと突きつけられています。
さばくのが嫌になったら引退ですわw
ああ疲れましたw
最近、塩を代えようかと思い
色んな塩を買ってきてなめています。
ピンからキリまであって悩みますw
でも
案外結論は近くにあるものだなあと気づき、大体決まりました。