6月の実演と人員の手配がやっと終わりました。
後は営業とそれについての製造配達に集中するのみです。
得体の知れない大きな流れ・・・
最近はその得体が知れてきて
その得体の流れが悪くなってきているのを感じています。
長いものに巻かれるその長いものがひん曲がってきているようです。
その中でもまだ無理にやるのか・・・注目です。
週末
土曜日は高知市業務用スーパー百石店で実演。
日曜日は高知市南川添とさのさとで実演予定です。
なかなかすっきりした雑魚天になってきました。
余分なものを削ぎ落としたミニマルな雑魚天。
暑くなってきて
これから徐々に味付けを変えていきます。
腕の見せどころ。
よく遊びよく寝て健全に製造しますよw
