天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

明日はコープ!

2016-05-17 13:46:44 | 2016
明日は高知市
コープよしだ店にて実演販売を予定してます。

ごぼうとニラのちぎり天が有ります。
よろしくお願いしますm(_ _)m

今日の行商では
キクラゲ&インゲンのちぎり天を用意しました。

少なく製造する分には
具をたっぷりと使うことができ
キクラゲとインゲンの違った歯応えが
すり身の美味しさを引き立てることが
できたのではないでしょうか。

沢山製造するときにも
具をたっぷりと使えるように
もっと頭を使いますー!



コメント
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