天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

筋肉週間

2007-11-02 12:47:09 | 2007

今週はアタマより筋肉を使った。

疲れるが考え事がないというのは寝つきもよくいいものだ。


魚が多いものだからとうとう生50㌫にした。

実はこの業界では脅威の数値なのだ。

生魚が増えるほどつくるのが難しくなる。

家庭ですり鉢でつくってすぐ揚げるのとはまた違う。

職人技の見せ所、親父の腕にまだ狂いは無い。


効果は揚げたじゃこ天より生のすり身の方に顕著に表われる。

ほらきた、追加注文。


変に考えず体を使ってればいい気がする。

黙って重い荷物を持っていよう。


でも

喋りたくなるのが目に見えている。


p.s

ドラゴンズニホンイチ

パーフェクトピッチャーは代えたらいかんよ

勝てば官軍ですか・・・



※HPヘ
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