鯒とカイメンとスペアリヴ

コチに挟まれたカイメン








独特な模様をしたカイメン







アバラが揃ったイノシシの肉





土曜日に釣りに行った友人から
鯒　（　コチ　）　とカイメンとイノシシのバラを貰った。
次の日の昼にボクが調理をして、職場のみんなと食べた。

コチとカイメンの刺し身のブロックは全員でジャンケンし、
分け合い、残りのアラは煮付けにした。
イノシシのスペアリヴは炭焼に、身はシシ鍋にした。

持ち帰ったカイメンは洗にしたが刺し身は絶品だった。


※　サメのような形をしたカイメンは
釣ったその場でアタマを切り離し海に捨てるそうだが、
カイメンで調べてもその魚は出てこないので、
詳しい呼び名は判りません。

今が旬！サクランボ

毎年東京から送られてくるサクランボが今年も届いた。
自分ではなかなかというよりも、
買ってまで食べようとしないサクランボであるが、
こうして送って頂いた時だけ味わっている。
そして、
その甘酸っぱい赤い実を口に運ぶと、
ちょっぴり贅沢をした気分になる。

第６位 みずがめ座 今日のラッキーポイント 「 古い鍵 」

一昨日は雨。
そして今朝もパラパラと雨が落ちてきた。

昨日は抜けるほどの青空だったのに・・・
気持ちよく仕事が出来たのもつかの間。
今日と明日は雨の降り方次第では、
雨ガッパを着ての作業になるのかな。
そんなコトを思う今日の順位は６位で、
ラッキーポイントは、
　「　古い鍵　」　である。

集中力をキープできそう？
休息時間にリフレッシュを・・・


二十八宿　　角　（　かく　）　着初め、柱立て、酒造、結婚に吉。葬儀は凶。


　　　　今日のコトバ

　真珠は泥の中にあっても溶け去りはしない

　（　ユゴー　　１８０２～１８８５　　フランスの詩人　小説家　）