銀座若菜 豆腐の味噌づけ

先日、東京へ行ったとき、羽田空港で漬物屋さんを
発見。

面白そうだな～と思って購入したのが銀座若菜の
とうふの味噌漬け。

豆腐の味噌づけは通常バージョンと、八丁味噌
バージョンがありますが、今回食べたものは
八丁味噌バージョンです。

豆腐の味噌づけ……初めて食べましたが、
カッテージチーズみたいな感じで濃厚なお味。

家人は苦手だ～といいましたが、これを蒸した
ブロッコリやスティックサラダにつけて食べると
なかなかいけます。

マヨネーズとちょっとあえてソースを作っても
おいしそう～。

ここのお店には卵の味噌漬けもあって、それが
とてもおいしいらしいので今度東京へ行ったら
買ってみようと思います。


■銀座若菜：
http://www.ginzawakana.com/

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■今日の小ネタコーナー　１■
今日はなんと２週間ぶりのジム。なんやかんやで
ずいぶん間があいてしまいました。
いきなり土曜日のフルメニューについていけるか～
と思いきや、無事、終了～。でも、しばらく身体を
動かしていなかったので、やっぱり身体が
硬くなっているような気がする(>_<)。
明日（いや、明後日？）　筋肉痛に苦しみ
そうだ～

■今日の小ネタコーナー　２■
今日のエアロのＢＧＭはクリスマスソングでした。
迫ってきますな～クリスマス。
クリスマスといえば、12月頃になると、
なんとなく「戦メリ」をピアノで弾きたくなります。
しかしこの時期しか弾かないのでいついつ
たってもうまくならないのであった……orz。



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