梅とろろめし

先日の晩ごはん。

なんとなくとろろが食べたくなって、
「Jane beautiful」（※関連記事参照）に
のっていた「梅とろろめし」をつくってみました～。

すりおろした山いもに、だしと細かく切った梅を
あえてごはんにかけただけのもの。

分量を適当にしすぎて、梅がちょっと足りなかった
けれど、梅の甘酸っぱい味が出てなかなか
おいしかったです。

山いもは滋養強壮によいのはもちろん、たんぱく質の
吸収を高める働きもあるのだそう。

一人用の鍋セットを買ってきて、そちらと一緒に
食べました。

鍋には冷蔵庫に残っていたお肉をたして、筋力増強
メニュー風にしてみました～。

冬はやっぱり鍋とか根菜類がおいしく感じます。
身体もあたたまって、元気も出た（気がする）。

今日もごちそうさまでした～。


■関連記事：Jane beautiful

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■今日の小ネタコーナー　１■
今日は「そうじ力」を使った年末のお掃除日。
といっても、いつものそうじに＋α程度のことしか
できなかった～(>_<)。去年の方が」12月は
予定があいていて、そうじもちゃんと進んで
いたような～。明日、またがんばります（汗）。

■今日の小ネタコーナー　２■
夜は再び、琴似のジムへ乱入。
軽めの筋トレとキックボクシングをやってきました～。
今日のレッスンの中で（動きは全然ちがうけど）
「かめはめ波」ちっくな謎の動きが登場。
「はぁ～」とかいいながら動作をする。
やってて笑っちゃいました～(≧∇≦)。



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