鹿肉のハンバーグ・クレス長沼

Ｈ嬢とのランチデート。

「今回は野菜をたくさん食べたい」ということで、
リストランテ・クレス長沼へ行ってきました。

こちらのお店はもう何回も行っており、ブログにも
何度も登場しているので古くからの読者の方は
もうおなじみのお店だと思います。

レストランの詳細は関連記事を参照してもらう
ことにして、今回は画像中心にご紹介～。

トップ画像はメイン料理の鹿肉のハンバーグ。
今話題の（？！）鹿肉です。

画像ではわかりませんが、お肉は薄くのばされていて、
厚みはあまりありません。

ちょっと食べると、少しクセがあるかなあ～という
感じですが、わりとふつうのハンバーグっぽかった。
トマトソースと豆がたくさんなのが嬉しい。

Ｈ嬢とシェアしていただきました～。


野菜ビュッフェ一皿め。


ここのかぼちゃはいつも甘い。
ナスもおいしかった。


鶏肉と豆のクリームスープ。

今日はちょっと寒かったので、あたたかいスープが
嬉しい。


メイン料理のメダイのカルパッチョ。


オリーブオイルがたっぷり。まさにオリーブオイルの
ソースといった感じ。
こちらもＨ嬢と半分ずつ食す。


野菜ビュッフェ２皿目。


小松菜が生なんだけど、信じられないくらいおいしい。
特に茎の部分。シャキシャキして甘い。


トマトジュース。


ムースみたいな食感のトマトジュース。
トマトぎらいな人でもいける味。こんなの毎日飲んだら、
絶対に健康になりそう。


デザートシリーズ３連発。






レモンシフォンケーキ、ブラウニー、焼きりんご、
パンナコッタ、クリームブリュレです。

Ｈ嬢と一緒にこちらも分け合って食べました。
どれもおいしいのですが、レモンシフォンケーキが
私は好き。ブラウニーもしっとりしていておいしかった～。


久しぶりにクレスにいきましたが、あいかわらず（私的には）
満足度が高いお店。

野菜の種類が豊富で、好きなだけ食べられること、
スーパーでよく見かけるような野菜ばっかりなのに
そのひとつひとつがきちんと「おいしい」と思えること、
デザートも種類がある＆おいしいこと等々が気に入って
ます。

今シーズンは12月16日でクローズするそうですが、
もう１回ぐらい行けそうなら（野菜不足ぎみの）家人を
連れていきたいな～と思いました。

今日もとってもおいしかったです。

ごちそうさまでした～


■関連記事：リストランテ・クレス長沼

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■今日の小ネタコーナー　１■
久しぶりにＨ嬢と話をして楽しかった～。
「野菜って、すぐお腹が減るのよね～」と
いいながら、いつも以上についつい
食べ過ぎて、お腹が重くなりました～(^_^;)

■今日の小ネタコーナー　２■
先日買ったばかりのオーブントースター。
焼き上がりのアラーム音がなんだか気になって
気になってしかたがない。
「ソか？いや、ソじゃないな。じゃあラ？　
黒鍵ではない気がするし～」と思い、
アラーム音がした直後、音を覚えてすぐ
ピアノをたたいて確認したら「シ」の
音でした～（←ヒマ人）。
ああ、絶対音感がない悲しさナリ。



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