今日、和菓子教室に行ってきました。
今日の和菓子は、４種のおはぎ（粒あん・ごま・きなこ・菊花）
自分ではお手軽に道明寺粉で作っていたので
もち米から蒸し上げて作るのは初めて
粒あんも、小豆の粒がつぶれないように炊き上げて…
さすが、和菓子屋さんのこだわりのおはぎは違います
（今日は“雅庵”からご指導）
こんなに粒がしっかりした粒あんのおはぎは初めて
菊花のおはぎも奇麗ですね
食べるのが楽しみ
今年のお彼岸は、このおはぎにチャレンジしてみます
今日、和菓子教室に行ってきました。
今日の和菓子は、４種のおはぎ（粒あん・ごま・きなこ・菊花）
自分ではお手軽に道明寺粉で作っていたので
もち米から蒸し上げて作るのは初めて
粒あんも、小豆の粒がつぶれないように炊き上げて…
さすが、和菓子屋さんのこだわりのおはぎは違います
（今日は“雅庵”からご指導）
こんなに粒がしっかりした粒あんのおはぎは初めて
菊花のおはぎも奇麗ですね
食べるのが楽しみ
今年のお彼岸は、このおはぎにチャレンジしてみます
最新の画像［もっと見る］
-
「12月のお知らせ」
3日前
-
「クリスマス・グリーンリース〜馬蹄型バージョン」
2週間前
-
「クリスマス・グリーンリース〜馬蹄型バージョン」
2週間前
-
「クリスマス・グリーンリース〜馬蹄型バージョン」
2週間前
-
「11月のお知らせ」
1ヶ月前
-
「10月のお知らせ」
2ヶ月前
-
「９月のお知らせ」
3ヶ月前
-
「8月のお知らせ」
4ヶ月前
-
「7月のお知らせ」
5ヶ月前
-
「オーダー枕」
5ヶ月前
