日本最北の酒蔵、北海道増毛町の国稀酒造です
旭川の男山の方が北に位置するのかな?と思っていましたが
国稀が最北とのこと
国稀の一升瓶
一升の樽
なお300mlの豆樽も販売されています
建物内へ入ると色々なものが展示されています
酒瓶であったり
古い家具や調度品などが展示されている資料室もあります
国稀の歴史は明治15年創業で
名前の由来は
乃木希典大将の名前にちなんでいるようです
国稀のサイトによると
「希ではなく稀としたのはおこがましいと考えた」
「国に稀なよいお酒という意味をもたせた」とのこと
奥の方には貯蔵タンクがありました
このタンク1つで
どれくらいの日本酒が入っているのだろう
試飲コーナー(利き酒)は大人気
飲めるものなら、飲みたかった