桜が満開です

お教室の回りはもう桜が満開です。

今日もいちごのロールケーキのティータイムは
ブラインドを巻き上げて真正面の桜をながめながらいただきました。





お教室のあるお部屋の回りには学校や幼稚園がたくさんあって
様々な桜が咲き乱れています。

美しい！！

明日は違う道を歩こうかな？
桜もちもまた食べなくちゃ。

いちごロールケーキ

暖かくなりました。

「いちごロールケーキ」をお教室で作りました。

いちごが出盛りの季節に一度は作りたいお菓子です。

ビスキュイを絞り出しオーブンへ。

いちごと隠し味はジャム。

シッカリと巻き上げて冷蔵庫へ。



ギザ刃を温めてきれいにカットできました。

う～ん美味しかったです。