お教室は「シュークリーム」と「オレンジカードケーキ」の２回でした。
最初のシュークリームでは鍋を２回使っての作業。
卓上コンロ４台をステンレス作業台にのせると
隙間がないほど所せまし状態に。
集中して作業中の生徒さん達のまわりを
使い終わった道具などをかたづけたり
氷水ボールを用意したりと駆け回っていました。
画像は生徒さんがご自分の作ったシュークリームを箱詰めしたところ。
シュー専用の袋を持って来られていて
かわいいとさっそく画像撮りさせていただきました。
シュークリームも美味しそうに焼きあがってます。
「オレンジカードケーキ」は親子教室でした。
オレンジカードをのせたケーキは冷蔵庫で冷やしてティータイム。
今日は暖かかったのでのど越し？良いケーキの出来上がりでした。
耐久レースがお好きなお母様は先週フルマラソンに出られたそうです。
４時間を切る目標だったけれど４時間７分。
次回はもっと頑張るそうです。
わたくしの頭のなかには＜走るとか走ってみるかとか＞は
一切思い浮かびません。
凄いとしか、無理としか言えません。
