goo

9月のおすすめ豆

見出しの写真:ルワンダ


8月の豆は、まだ少し有りますから店頭にて販売継続中ですが、9月のお勧めの豆を本日から始めます。産地豆のご紹介では「ルワンダ」、オリジナルブレンドからは「アロマブレンド」を準備いたしました。

「ルワンダ」:浅炒りでは、とろんとした滑らかさが有る豆です。店頭で販売する豆は中炒りにしていますので、とろんとした滑らかな感じがつやのある豊なコクとなっています。上品な香りと共に味わいあるコーヒーです。この豆はフェアートレードで取引された豆であり、認証は取ってはいないもののオーガニックであるということです。


「アロマブレンド」


「アロマブレンド」:浅炒りです。口に含むと軽い口当たりなので香りがポイントとなっていますが、後味には柔らかなコクが有ります。浅炒りではありますが、酸味は弱いです。

今日は風も秋の気配を感じます。コーヒーがさらにおいしく感じる季節となりますね。ご来店お待ちしております。







コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )