今年もありがとうございました

一年間のご愛飲をありがとうございました

本日12時で終了とご案内をしていたのですが、結局は17時30分まで営業をしていました。31日まで足をお運びいただきまして感謝の気持ちで一杯です。

年末に向かい絞込みをして準備をしていた三品目が30日で完売となってしまいましたので、今日の販売は受注焙煎で承りました。受注焙煎のための焙煎機は3台設置しています。それがフル稼働となりまして、店頭でお待ちいただくお時間が1時間と言うことをお伝えし、諦めてお帰りにさせてしまったお客様もいらして大変申し訳ございませんでした。

後、焙煎した豆が完売となっていましたので喫茶の営業が出来なくて大変申し訳ございませんでした。

毎年のことながら大掃除は最後の最後までなかなか進められなくて、いつも不十分な状態で終わってしまいます。
豆の販売は出来る限り年末最終までしたいと思い続けていますが掃除が充分にできないということで気になってしまいます。年が明けてから営業をはじめる前に時間が取れたら掃除をしたいと思っています。

本年も大変お世話になりました

来年は良い年を迎えたいと言う希望があるのですが、今年の流行している”covit-19”は収束しそうにありません

適度に運動をし、おいしいコーヒーを飲みリラックスをして免疫力を高めていきましょう

来年もお引き立てのほどよろしくお願いします

令和3年1月8日から営業を始めます

営業初日だけではすべてのブレンドの準備が出来ません

2.3日かけて準備を整えていくことになります

コルドバ店主　小杉　雅俊