木洩れ日の季節

初夏。 樹木の花の季節がそろそろ終わって実の季節、 旬には早いけど美味しい果実が実る本格的な夏が訪れる。 今では冬の間に石油を焚いて人工の春が作られ、ひと足先に初夏の味覚を食べられるけど、 やはり旬は路地ものが出回るこの夏。 高い高級品は一部の人に任せて私は粗野だから、 この初夏から梅雨にかけて野山に実る旬の果実を彼らと一緒になって、 そのおこぼれを食したい。 自然を共有できる幸せが野山にはある . . . 本文を読む