KAORU♪の「気ままなダイアリー」

KAORU♪が見つけたステキな風景、出会ったおもしろいできごと、おいしい料理などを“気が向いた時”にご紹介します。

★イタリアンランチparty

2017年10月24日 | Time in ニューヨーク


ニューヨークで有名なイタリアンシェフ
Mario Batali 〈マリオ バタリ〉の
サンデーランチパーティー♪




↑デザートのように見えるけど
モッツァレラチーズの下にパンプキンと
スクワッシュ(ズッキーニ)のロースト。
ザクロをトッピングしたもの。
オリーブオイルと塩コショウのシンプルな味






メキシコやプエルトリコへのチャリティで、
5つの系列レストランが一堂に集まった
夢のような企画✨


↑ホームメイドジェラート盛り合わせ。
チョコレートとキャラメル。そして
白いのはオリーブオイル味。これがすごくおいしかった〜!


さすが高級イタリアンと
言われているだけあって
見た目の美しいこと。
そして味も感動モノの美味しさ。
参加者も皆美しく
天気もBeautiful day.

子どもたちに混じって
ハロウィンのペイントも楽しんで♪



マリアの息子、ジョニーが働いているご縁で
今回Traversa 〈トラベルサ〉ファミリーと一緒に。
そしてミュージャン仲間も一緒に。



↑赤いドレスのマウーシャとTraversa ファミリー


↑私の隣がジョニー。イタリアンらしく陽気で底抜けな明るさ♪






私たちはお互いの国をもっと知ることが必要よ!

日本のことだって、ブラジルも、イランのことだって。と
熱く語るブラジリアンシンガー、マウーシャ。

今度私、ブラジルの料理作るわ
Kaoru は日本の料理作って!

私も料理作るの好きなの。
イランのごはん作るわ。とスティーブの彼女。

わ〜!食べたい!と弾むおしゃべり。

たくさんのご縁が繋がっていくことで
私の世界は広がっていく。

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