初!エチオピア料理〜‼️‼️‼️
おーいし〜💖美味しすぎて爆食べ!
ものすごい勢いで食べてしまった。
車で15分ほどのワシントンD.C.郊外
Alexandriaアレクサンドリアにある
Old Town オールドタウンには
エチオピアンのコミュニティがあるそうで
数件のお店があるのだそう。
エチオピア料理は手で食べるスタイル。
伸びの良いクレープのような皮に
好きな具を上からくるむようにして巻いて。
どことなくスリランカや
南インド料理にも似ているけれど
またちょっと違う。
近くに住むリオのいとこファミリーと一緒に♪
エチオピア料理は初めて?
グルジアから来たマイクの奥さんの
マコが心配そうに聞いて来た。
大丈夫だよ、Kaoru は食にすごく
オープンだから。とリオ。
そう!すっごく興奮しているの!と私。
私も最初、これを食べた時は衝撃でね。
食べれば食べるほど好きになるわ。
というのでますます
料理が運ばれるまで期待度マックス♪
大皿を囲んでみんなで食べるとまた楽しい(๑>◡<๑)ノ✨
そのあとは、お茶をしにマイクのお家へ。
こうして地元の人々の暮らしの中に
入っていくのは、さらに旅の味わいを
グッと深めてくれる。
今回はいろいろ案内出来ずにごめんね!
またぜったい来て♪次はウチに泊まってね。
ワイナリーや山もあって見どころたくさんあるんだよ。
とファミリーが言ってくれるので
夏に来ます!!!と即答(笑)
今回の旅の目的は、ケネディセンターでの
コンサートがあるので一緒にくっついてきた。
午後からはリハーサルがあるそうなので
夜まで1人旅♪雪も降ってないし、
電車やバスを乗り継いで、どこに行こう〜💖