まぐろだけボーノ 白川

　先日、江戸の出奔したとき、久しぶりにマグロ丼を食したくなった。お店は当然、六本木にある「まぐろだけボーノ　白川」




　前回覗いたときは満席で座することができなかった。この日は、昼時も少し過ぎていたので、先客は1名。余裕で着席。

　このお店は、カウンターが6席、そして、テーブルが1台、4人くらい座れるだろうか。客席側の広さは一坪くらいか、狭い。しかし、味は良い。

　赤身750円、葱トロ800円、赤身トロ950円、三色（赤身、トロ、葱トロ）1,200円など。


　小生は、赤身トロ丼をチョイス。早速いただく。




　醤油皿に醤油を入れ、わさびを溶いて丼にぶっかけいただく。ちなみに、海鮮丼やちらしずしを食するときもそのようにしている。

　相変わらず、旨し。


　いつも気になっているのが、日本酒。いい銘柄が置いてある模様。ただし、御一人様3杯まで、との張り紙あり。