バスの時間まで一杯 すし屋の山崎にて（「ほまれ 純米吟醸」「一歩己 純米無濾過生原酒」）

　本日の天気予報は午後から雨、ということで、通勤は徒歩。約30分かけて新川サイクリングロードを歩いた。予報通り、午後から雨。来週の江戸出張、切符を取りに駅に行かなければならなかったので、当然、途中にある「すし屋の山崎」にて一杯。




　本日のお酒、まずは、「会津ほまれ　純米吟醸」、郡山の酒屋いずみやバージョンの酒である。




　続いては、お隣、古殿町の酒「一歩己　純米無濾過生原酒」、この酒は季節限定、この時期にしか販売されない。



　裏ラベルの杜氏の言葉も、毎年変わっており、読むのが楽しみである。最近、実名記載となっている。



　ちなみに、裏ラベルは「無濾過純米生原酒」となっている。記載が異なっていることを発見。


　もう少しすると、「一歩己　うすにごり」も店頭に並ぶ。これもまた旨し。