本日は雲ひとつない快晴、
こんな五月にはなぜか、
夢と希望にあふれていた
１８歳の頃を思い出します（(笑）
本当に雲ひとつない～～。
図書館で見つけました。
オートファージーって、
どこかで聞いたなと。
「不老長寿の食事術」（オートファージで細胞から若返る）
著者はこの世界の第一人者、吉森保、
実際の料理を紹介しています。
この本を眺めると、
節約生活を始めたわが家の食事と
同じ「傾向」
活性化させる食品として
味噌、醤油、納豆などの大豆
チーズ、しいたけ（きのこ）
えび、ザクロ、赤ワイン
～などが挙げられています。
いや、わが家に限らず
日本の普通の食事ではありますが、
最近の「普通」は
きらきら料理が増えた？
毎日ご馳走レシピ？
それがさまざまな弊害を
生んでいるわけですが、
この本、
極端な食事法ではないのがいいな。
野菜だけたっぷり食べれば
いいわけではない。
メタボは実は栄養素が足りない、
いわば地味ご飯を毎日三食、
きちんと食べていればいい～～。
まあ、こんな感じですね。
注意点としては
寝る前二・三時間は食べない。
腹八分目、
これだけ、
腹八分目というのが今の私には
一番難しい～～。
それでも、
我が家の節約オートファージ食で、
確かに若返りました、
いや、ほんと、
１８歳とは言いませんが（爆）
さて、
トイレペンキ塗りを再開＞
百均の同じ色のペンキがなくなり、
同じのはもうないかも、
とダイソーに行ったら、
やはりなかった（汗）
ほかの店に行けばいいのかも
しれないけど、
ペンキもパッチワークにしようと、
塗り始めました。
こんどはきちんとマスキングテープを。
しかし～～、
このペンキも足りなくなった～～（汗）
同じ姿勢が続くので、
途中でストレッチ。
そんなわけで、
なかなか終わらないトイレ改装（改悪？）
まあ、楽しみながらやっていきます。
それにしても、
オートファジー食、
人生百年時代、
死ぬのはいいけど、
健康寿命は伸ばしたい。
節約生活での
地味ご飯は拾い物でした。
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