暑いのは本日で終わりとのことです。
そうなると、なんだか寂しい～～？
何事も、
終わり、最後は寂しい。
私の身体の調子が崩れたせいで、
子どもたちが少し
優しく？なりました。
いつも元気で、
「来てほしいんだけど」と言うと
自動的？に来ると思っていた親だって、
具合が悪くなることはある、
そうなるとどうするか？
そんなことも、少しは考える機会に。
このところ、
息子の家に持参する料理を作るため、
買う食材が多いのと、
気分が悪くなって食べられない日が
あったせいか、
いつもより冷凍庫に食材が多い。
整理を兼ねて、
しばらく「冷凍庫食」生活を。
買い物に行くのさえ暑いしね。
持参しようと作ったきんぴらも冷凍。
これは、
フライパンでガレット風に焼きました。
カラッとしてお菓子みたいになった。
さつまいもも冷凍してた。
少し茹でて冷凍。
これもそのままフライパンに入れて焼く。
おやつに～～。
豆腐や卵などを足していくと、
五日ぐらいは軽く行けそうです。
冷凍庫整理デイを作らないとね。
冷凍豚肉をナス、玉ねぎと一緒に
圧力釜に。
これはもう簡単に食べやすい一品ができる。
こちらは娘の家に持参。
久しぶりに行ったら、
６月に生まれた孫は
もう寝がえりしてた。
どんどん成長する赤ん坊、
それに比例して～～＞
「この子がどんな２０歳になるのか
見ることはできないね」
と娘と会話。
なんだか、
ちょっとめまいが起きただけで、
いきなり、
そんなことを考え始めました。
減った体重は二日で戻ったんですけどね。
このまま、
増やし続けようと、
とにかく食べる～～。
いろんなことのあった夏も
もうすぐ終わり～～。
こんな歌を思い出します。
いいなあ、
それは誰にもあるような
ただの季節の変わり目のこと～～♪
最後までおつきあいありがとうございます。
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