Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

クリームパスタとおすすめのパスタ♪

2009-06-25 23:51:04 | お家でごはん♪
こんにちは
今日はポルチーニ茸とドライトマトのクリームパスタと、ryuji_s1さんのレシピで
野菜の炒め物煮を作らせていただきましたryuji_s1さんのブログは本当にすごくて、美味しそうな物ばかり
これです↓

今日のも本当に美味しかったですryuji_s1さん、本当にありがとうございました
これは、本当にこれからも何度も作ってしまいそうです

そして、私のパスタになくてはならいパスタ(???)、それがこれ↓



『ジュゼッペコッコ』です
私はもう何年もこれ一筋使ったその時、自分のパスタが2割増?いや、1割増だったかな???
とにかくいつものパスタのランクが上がりました
最大の利点は、多少茹で過ぎても(作業にもたついても)アルデンテな感じをキープできて、かつ、モチモチ感が
たまりませんの~
成城石井とかクイーンズ伊勢丹とかピーコックとか少し高級なスーパーで買えると思いますので、
もしも目についた時は一度買ってみてください、オススメです

で、こんな感じで仕上がりました↓

ポルチーニ茸、シメジ、ベーコン、セミドライトマトが入ってます
とっても美味しくできました


明日は金曜日♪♪♪うれしいな~
みなさんも、明日も頑張って楽しい週末を迎えましょうね