牛肉の赤ワイン煮♪

みなさんこんにちはrincoです
両親が帰ってから初の週末、ちょっとホッとしているような、かなり寂しいような・・・
というわけで、今日も両親に作ったお食事のご紹介です


父が大好きな牛肉の赤ワイン煮♪

というか、この付け合わせのジャガイモが好きなのかなあ～って思うほど、ジャガイモおかわりしていましたが・・・・・

　しかし父は、赤いワイン煮ではなく、「ビーフシチュー」が大好きだったのです
私は父が赤ワイン煮とビーフシチューをしっかり区別していたなんて知らずに、今回も赤ワイン煮を作ってしまったのでした
もちろん、赤ワイン煮もとっても喜んでくれましたが、最後に「お父さんは以前作ってくれたビーフシチューに感動したんだよ・・・」と言われて～
　ごめんね、お父さん、今度はちゃんとビーフシチューにするからね
そう言えば、確かに私のビーフシチュー本当に気に入ってくれていた気がする・・・・
でも、私はここ数年赤ワイン煮に夢中過ぎて、ビーフシチューの存在すら忘れていましたよ
　今度ビーフシチュー作って、クール宅急便で送ろうかなあと、考え中です

　次回も違うお料理載せますね♪と言いつつ、会社から帰って作ってかなりバタバタでつい「写真はいっかあ」って思ってしまう事もあり、あまりネタがありませんが、期待しないで楽しみにしていてくださいね

　先週ひいた風邪をまだまだしっかり残っています
早めに病院へ行けばこんなに長引かなかったかもとちょっと後悔です。。。
みなさんも風邪には本当にご注意くださいね

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