シンガポールチキンライス♪

こんにちは
rincoです
天気がまたまた不安定で、お洗濯物を干すときは天気予報をこまめにチェックしてしまいます
本当に久しぶりに「シンガポールチキンライス」を作りました
そして、これもまたまたダイエット食ちょっと地味ですね

このご飯の半分はコンニャクなのです♪ぬか漬けと糸寒天もちゃんと食べてます
お米コーナーに必ず売ってある「大塚食品のマンナンヒカリ」という見た目お米粒のコンニャクなのですが、
普通にお米と一緒に炊くだけで、カロリーカット&繊維質補給に
しかも、M君、まったく気付かずで美味しく食べてくれました
ちなみに、シンガポールチキンライスは数年前狂ったように作っていまして、本当に久々だったのですが、やっぱり本当に美味しくてまた今年の夏はこれにはまってしまいそうですこれはご飯もとても美味しいので、私としても半分がコンニャクだと、安心して沢山食べられるので嬉しいです
もう待ったなしの本気のダイエット、次回はオススメのダイエット麺をご紹介しますね
M君、少しずつ痩せてきましたよ
まったくと言っていいほど、無理をしていませんので、今のところストレスは無さそうです
あと１０キロ、まずは５キロ痩せることを目指して、頑張ってご飯を作りたいと思います

ではでは今週も頑張りましょう


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