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Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

雨漏り アイシングクッキー&デコケーキ

2020-07-09 09:12:27 | 手作りお菓子

こんにちは。Chicoです

 

なんと・・・アトリエで雨漏り発生

 

ご存じない方の為に簡単にご説明致しますと・・・

 

主にアイシングクッキー

デコレーションケーキ

オーダー専門で作っております

 

自宅から徒歩数十秒のところに

作業する場所を借りています

 

間取りはキッチン(作業場)のほかに

2部屋あるのですが、

 

そのうちの1室で・・・

2か所からポタポタと

天井もちょっとたわんでいたりして・・・

落ちてこないかしら・・・

とちょっと心配

 

敷地内に大家さんがいらっしゃり、

すぐに対応してくださいました

 

古い昭和の2階建てアパートの

2階の1室をリフォームして借りています。

(保健所の許可を取得するための

リフォームです)

 

 

そこに至るまでの話をコチラの記事からスタートし、

開業を決意してからの物件探し、

保健所とのやり取り、

リフォームの事など

何回かに分けて載せています

長いですが・・・ご興味のある方は

読んでみてくださいね

 

雨の日は・・・

なるべくお仕事しないようにしています

 

アイシングと湿気の相性は良くないので

 

でも、この日はどうして

もやらないといけなくて

 

アトリエに行ったところ・・・

 

早期発見できて良かったです

 

 

コロナ禍前に作ったものです

それぞれお誕生日のお祝いだそです

 

アンパンマンはケーキに飾って頂く用です

 

 

最近、またぼちぼちご依頼を頂くようになりました

 

心を込めて・・・

こだわって作らせていただきます

 

(SNS他での宣伝・オーダーの受付はしておりません

 

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