ワールド・ブレックファスト・オールデイ (WORLD BREAKFAST ALLDAY)
住所 東京都渋谷区神宮前3-1-23 1F
03-3401-0815
料理が2ヶ月毎に替わり、世界各国の朝ごはんを楽しむことができるこのお店。
オシャレな店内でやさしいお姉さんたちが、英語と日本語を混ぜて気軽に料理の説明をしてくれる。
2か月に一度しか行ってないのに、店のお姉さんが覚えていてくれた。
ということで、10月11月はタイの朝ごはん。タイのおかゆ(ジョーク)。
あのあれだ。街角の自転車の屋台とかで売ってるやつ。どろっとした白色の液体をポリ袋に詰めて、地元の人々が買ってくヤツ。
どんな味がするんだろうと興味津々だったけど、あのわびしい自転車売りの様子と、日焼けしてしわくちゃなおばちゃんたちの顔を見ると勇気が出なかった。
きれいなお店で、きれいなお姉さんだと、根拠はないけど食べられそうに思える。日本なら絶対安心だ。
ということで、初めて食べるタイのコアな朝ごはん。粉米を使ってトロトロに似た体に優しそうな味。ビネガーやナンプラーで好みの味にして食べる。
添えられているのはバートンコー、揚げパン。ジョークとともに。
ジョークはほかのタイ料理のような辛さはなく、ほんのり香るショウガの味やとろっと口に広がる優しい食感。これならローカルの人たちみたいに、自分ちに持って帰りたくなっちゃうかも。
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