アーネスト・ヘミングウェイが愛した？モヒート(mojito)

米国の作家ヘミングウェイは彼の人生の1/3をキューバで過ごした。
アメリカを代表する作家ではあるが、東西冷戦の中でFBIにより共産主義者としてマークされてもいた。
闘牛やビッグフィッシングを愛し、サファリ旅行に出かけたヘミングウェイは、第2次世界大戦中、キューバの諜報機関クルック・ファクトリーに属するキューバ人の英雄でもあった。

「わがダイキリはフロリディータで、わがモヒートはボデギータで」
“My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita”

ハバナの旧市街にあるバー「ラ・ボデギータ・デル・メディオ」の壁に飾られたプレートにあるこの文章。
ヘミングウェイの署名つきだ。
歴史学者たちは、このプレートを書いたのがヘミングウェイではなく、店の主人のでっちあげと見なしているようだ。
たしかにプレートにある署名は、ヘミングウェイ自身のものと微妙にことなっているように見える。
第一、ヘミングウェイは砂糖を使ったカクテルは好まない。女子供の飲み物と思っている。

だが、ヘミングウェイにとってモヒートを生涯に渡って飲まなかったとすれば、それは彼にとって損失だったかもしれない。
というのは、これほどキューバの海がよく似合う酒はない、かも。


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アメカジ

国際会議とかに出席すると、Tシャツに短パンといった非常にラフな格好のアメリカ人たちに会う。
さすがに自分の発表の時はスーツにネクタイ姿だが、発表が終わるやどこかに遊びに出かけるようで、次の日には姿を見せない。
・・・どこでも、カジュアルな彼ら。
ひょっとしたら欧州のレストランでのドレスコードは、アメリカ人向けに作られたものではと思ってしまうほどだ。。
このアメリカ人のライフスタイルを真似て、日本人もどこでも短パン、Tシャツ姿をしがち。
また、くだけた格好の日本人を真似て、韓国人や中国人なども、安っぽい格好であらゆるところを闊歩する。
それが悪いと言っているのではない。ぼく自身、四季を通じて安っぽいアロハシャツなのだから。。

シンプルかつ無骨、そして、死というモチーフ。古き良きアメリカを体現したヘミングウェイもカジュアルなファッションを好んだ。
アバクロンビー＆フィッチとか。当時のこのブランドは、もっと釣り・狩猟・キャンプを楽しむ富裕層向けだったらしい。
今は短パン・タンクトップが全盛。

・・・フーターズ・ガールがかっこいい。写真を撮っちゃだめという飲食店が多い中、フーターズでは個人使用なら撮影を許可してくれる。
モデルに照れとかあると、とたん写真がイヤらしくなる。だが、彼女たち、目線や指先、ポージング、プロみたいにかっこいい。。
自信もっていいよ。君たちは美しい。・・・神は人の体に醜い部分などこさえなかったはずだ。。

「ビールの味を忘れてたよ」
「おれは忘れなかった」とジョンが言った。「山のヒュッテでは、ビールのことをおおいに考えてたもんだ」
「ともかく」とぼくは言った。「とうとうありつけたってわけさ」
（女のいない男たちより）
“I’d forgotten what beer tasted like.”
“I hadn’t,” John said. “Up in the hut I used to think about it a lot.”
“Well,” I said, “we’ve got it now.”

 

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ランチde世界放浪(45)

　フーターズ 赤坂見附店 （HOOTERS）
　　住所 東京都千代田区永田町2-14-3 東急プラザ赤坂 2F
　　　03-6206-1242

電車の車内広告の写真や、仕事帰りに寄るスポーツジムなど、若くて健康な女性たちの姿を見る機会が多い。
フーターズは、そうした日常の延長上にあるようなお店。
そういえば、リメイクされた映画「がんばれ！ベア－ズ　ニュー・シーズン（Bad News Bears)」では、試合の勝利をフーターズでお祝いするシーンがある。
ませたガキどもを、お色気たっぷりのお店に・・・という設定。フーターズのお姉さんたちどころか、別のテーブルのお客さんたちも一緒に乾杯して盛り上がるというのはこのお店ならでの風景。

1983年フロリダで生まれた世界中に店舗があるホットなチェーン店。カジュアルレストラン＆スポーツバー「HOOTERS」。
4年ほど前に日本上陸し、安定した人気を誇るお店。最近は大阪に出店して話題に。
“カジュアル・ビーチ”をテーマに元気いっぱいのウエイトレス（フーターズ・ガール）が食事を運んでくれる。
メニューはメインのチキンウィングのほか、ハンバーガーなど、冷たいビールによく合うアメリカンフードがズラリ。

平日の昼下がり。S.L.T（スパム、トマト、レタス）サンドをつまみに、ビールを飲みながらヘミングウェイでも。
とか思ったが、やぱだめっすね。　
ナイスバデーな日本人のお姉さん達が、頻繁に席を回って声をかけてくれるので、どうしてもそっちに目が。。

（Bad news bears)

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佐原大祭

祇園祭りのルーツはインド。祇園牛頭天王（祇園精舎の守護神）を奉るお祭り。
天竺五精舎の1つで、釈迦が説法を行った場所を守るのが牛頭天王だ。
つまり、由緒正しい仏教の神様だったのだ。
ところが、いつのまにか、行疫神に降格。その霊力がきわめて強力であるがゆえに、逆にこれを丁重に祀れば、災厄をまぬがれることができると人々は信じた。

町の寄り合い所には、獅子舞ならぬ親子3体（３匹？）の「牛舞」の頭が飾られていた。
子供用。町内会の子供たちが牛の頭を被って踊るという。


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土曜のジャガイモ（30）

菜な 渋谷宮益坂下店のメニュー。
「北海道産 じゃが芋のにんにく炒め」

・・・小粒新じゃがいもですね。
スライスしたニンニクがの香りがアクセント。炒風のだしで味付けしてある。
じゃがいもに旨みが染み込んだ、外側がカリッと、中は、ほっくりとした美味しさ。絶妙でつ。

新じゃがはビタミンCがリンゴの約8倍。1個で1日の必要量の半分。
秋田の純米酒「翠玉 」でいただきます。


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